miércoles, 21 de marzo de 2012



Este blog fue hecho para dar a conocer un poco de la variada gastronomía mexicana, una de la más reconocidas del mundo.

Soy un gourmet aficionado que trata de experimentar con toda clase de platillos que se me presenten, desde una simple orden de tacos callejeros hasta un exótico Carpaccio italiano.

Voy a centrarme más en  la comida tradicional de algunos estados de México como son Guerrero, Oaxaca, Hidalgo y Yucatán, anexando también la comida extranjera preparada "A la mexicana".

En el transcurso de los días agregaré nuevas entradas en ésta misma página, en las cuales daré a conocer las visitas que haga por México, sea a restaurantes nacionales o franquicias extranjeras.

Espero este blog sea de su agrado y no olviden navegar por las demás pestañas, espero sus comentarios.

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